AFTEN MENUKORT
Restaurant Gilleleje Strand • Bordbestilling på 48 30 05 12
Køkkenets åbningstid: Fredag – lørdag kl. 17.00-21.00 / Søndag – torsdag kl. 17.00-20.00
Forretter
Gilleleje Strand cocktail Kr. 139,-
Håndpillede rejer, pankostegt tigerreje og ørredrogn.
Anrettet på sprøde salater med citron, purløgsolie, friske urter og skalddyrsdressing
Jordskokkesuppe Kr. 119,-
Jordskokkesuppe med æble, hasselnød, jordskokkechips og kørvel
Varmrøget laks Kr. 139,-
Varmrøget laks med sprød grønkål, syltede rødløg og rygeostcreme
Tatar Kr. 129,-
Tatar med syltede bøgehatte, sprødt kyllingeskind, estragonmayo og rød mizuna
Salat Kr. 129,-
Julesalat, figner, ristede pekannødder, burrata og balsamico dressing
Månedens forret Kr. 109,-
Se øverst på siden
Alle forretter serveres med friskbagt brød og økologisk smør
Hovedretter
Steak med Bearnaise Kr. 289,-
Ribeye steak med sauterede grøntsager.
Hertil sprøde pommes frittes og hjemmelavet bearnaise
Smørpocheret helleflynder Kr. 299,-
Smørpocheret helleflynder med skorzonerrødder, karamelliseret blomkålspure og løgsoubise
Farseret vagtel Kr. 219,-
Farseret vagtel med stegte rodfrugter, ristede kastanjer og trøffelsauce
Braiserede svinekæber Kr. 249,-
Braiserede svinekæber med confiterede kejserhatte, brisler, pommes Mousseline og ølglace
Rødbedebøf Kr. 189,-
Rødbedebøf med savojkål, æbler, valnødder, balsamico reduktion og brøndkarse
Månedens hovedret Kr. 199,-
Se øverst på siden
Desserter
Gammeldags Æblekage Kr. 119,-
Hjemmelavet æblekompot, portvinsmakroner, flødeskum og ribsgelé
Creme Brulé Kr. 129,-
Creme Brulé med solbærsorbet og jernurt
Mazarintærte Kr. 119,-
Mazarintærte med vaniljeis og karamel
Isdessert – Pr. kugle Kr. 29,-
Isdessert med vaniljeis, chokoladeis og/eller solbær sorbet
Chokoladesauce Kr. 25,-
Ostetallerken Kr. 159,-
Gammel knas, Hvide dame og Høgelundgaard fra Arla Unika.
Serveret med hjemmelavet knækbrød, nødder og abrikoskompot
Månedens dessert Kr. 109,-
Se øverst på siden
3 stk. fyldt chokolade Kr. 45,-
Spørg personalet angående allergener
Bordbestilling på 48 30 05 12
I hjertet af byen
Med sin placering midt på torvet er der mulighed for både at nyde byens pulserende caféliv, torvedage, shopping eller en tur i det idylliske og historiske fiskerkvarter.
Med stranden i baghaven
Kun få skridt til vandkanten!
Lån badelagner i receptionen, bestil en picnickurv og nyd en dag på byens bedste sandstrand.
Med havnen som nabo
Få skridt fra den charmerende fiskerihavn, hvor du kan opleve den maritime stemning.
Book værelse
Vi sidder klar ved telefon og mail – også hvis du er interesseret i at høre mere om vores selskaber eller konferencer.
Tlf: 48 30 05 12
Mail: hotel@gillelejestrand.dk