
JUL OG NYTÅR UD AF HUSET
Jul og nytår i ro og mag – Maden den ta’r vi os af…
Om det er den stemningsfulde julemiddag, julefrokosten eller den festlige nytårsmenu
Julemiddag
Nytårsmenu
Julefrokost
Julelækkerier
Juleaften… Åh hvor er du sød
Vi sørger for at ingen lider nød

Julemiddag
Klassisk Juleand
Med hjemmelavet rødkål,
brunede – og hvide kartofler,
æbler & svesker
og flødesauce
Ris a la mande
Med kirsebærsauce og mandel
Kr. 255,-
Tillæg hjemmebagte småkager Kr. 20,-
Tillæg hjemmelavet konfekt Kr. 30,-
Tillæg både småkager og konfekt Kr. 40,-
Julemiddagen skal bestilles senest d. 21. december kl. 17.00
og afhentes på Hotel Gilleleje Strand d. 24. december kl. 13 – 15
Vi tager forskud på julerierne
med et glas portvin og en småkage 
Cremet jomfruhummer bisque med haler
og jordskokkechips
Tuncarpaccio med urter og sennep, langtidsbagte
tomater, parmesankiks og balsamicoglace
Bøf af oksemørbrad med grøntsagssautee,
cremet svampesauce og knust kartoffel med urter
Taleggio med figenkompot,
ristede græskarkerner og knækbrød
Gateau Marcel med råsyltede bær,
citronsne og cointreau creme
Tre retter Kr. 355,-
Fire retter Kr. 395,-
Fem retter Kr. 445,-
Tilkøb:
Appetizer:
Skiver af urtepandekage
med flødeost og røget laks
samt olivenbutterdejssnegle
Kr. 50,-
Hjemmebagte kransekagestykker
Kr. 30,-
3 stk. hjemmelavet chokolade
Kr. 50,-
Nytårsmenuen skal forudbestilles senest
d. 28. december kl. 17.00 og afhentes på hotellet
d. 31. december mellem kl. 14.00 og 16.00
Her tager vi forskud på festlighederne med et glas bobler
Julefrokost
-
Gilleleje Strands julesild med æg og kapers
-
Sprød rødspættefilet med hjemmerørt remoulade
-
Hjemmegravad laks med rævesauce
-
Rejesalat med agurk og krydderurter
-
Grønlangkål med glaseret skinke
-
Confiteret andelår med
grønkålssalat med clementiner og mandler
-
Osteanretning med hjemmelavet tilbehør
-
Hjemmelavet ris a la mande med husets kolde kirsebærsauce
Kr. 295,-
Min. 4 couverter

Køkkenet har haft travlt – med julelækkerier…

Ta´lækkerierne med hjem…
Hyggekurv
Hjemmebagte småkager og konfekt
Kr. 85,-
Julesmåkager med hjem
- 200 g Kr. 50,-
- 1/2 kg Kr. 100,-
- 1 kg Kr. 175,-
Julekonfekt med hjem:
- 10 stk. Kr. 200
- 20 stk. Kr. 375,-
- 30 stk. Kr. 450,-
Køkkenets åbningstider:

Torsdag d. 23. december Kl. 12.00-16.00
Fredag d. 24. december LUKKET
Lørdag d. 25. december LUKKET
Søndag d. 26. december Kl. 12.00-20.00
Mandag d. 27. december Kl. 12.00-20.00
Tirsdag d. 28. december Kl. 12.00-20.00
Onsdag d. 29.dec. Kl. 12.00-20.00
Torsdag d. 30. december Kl. 12.00-20.00
Fredag d. 31. december Kl. 12.00-16.00
Fra lørdag d. 1. januar LUKKET
