Klassisk menu

Gilleleje Strand cocktail 

Bøf af oksefilet fra Kildegården med pommes frittes og hjemmerørt bearnaise

Gilleleje Strands klassiske rabarbertrifli

To retter Kr. 355,- • Tre retter Kr. 395,-

Månedens Menu

Fersk røget laks med frisk urtecreme, purløgsolie og croudité af radisse

Langtidsbagt svinebryst med puffede svær, gulerodspuré, knust kartoffel, æble/svineglace og forårsløg

Sat koldskål med hjemmelavede kammerjunker og hindbærcoulis

To retter Kr. 225,-   •   Tre retter Kr. 265,-

AFTEN MENUKORT

Restaurant Gilleleje Strand   •  Bordbestilling på 48 30 05 12

Køkkenets åbningstid: Mandag – lørdag kl. 17.00-21.00  /   Søndag kl. 17.00-20.00

 

Forretter

Gilleleje Strand cocktail                                                                          Kr. 125,-

Håndpillede rejer, store hvidløgsstegte rejer og pankostegt tigerreje.
Anrettet på sprøde salater med citron, purløgsolie, friske urter og purløgsmayo

 

Dampede muslinger                                                                                  Kr. 125,-

Dampede blåmuslinger med urter, hvidløg og hvidvin samt fløde

 

Rørt Tatar                                                                                                        Kr. 135,-

Klassisk tatar af oksemørbrad rørt med sennep, cognac, æggeblomme, løg og krydderurter.
Serveres med frisk peberrod, trøffelmayo og kartoffelchips

 

Månedens forret                                                                                           Kr. 105,-


Alle forretter serveres med friskbagt brød og økologisk smør 

Hovedretter

Bøf Bearnaise                                                                                               Kr. 295,-

Bøf af oksemørbrad med dagens grønt.
Hertil sprøde pommes frittes og hjemmelavet bearnaise

 

Rørt Tatar                                                                                                       Kr. 225,-

Klassisk tatar af oksemørbrad rørt med sennep, cognac, æggeblomme, løg og krydderurter.
Serveres med frisk peberrod, trøffelmayo,  kartoffelchips og fritter

 

Moules Frites                                                                                                 Kr. 195,-

Dampede blåmuslinger med urter, hvidløg og hvidvin samt fløde.
Serveres med fritter

 

Helstegt Rødspætte                                                                                   Kr. 255,-

Helstegt rødspætte med kartofler, dagens grønt, grillet citron og smørsauce med kapers og persille

 

Dagens fangst                                                                                               Kr. 295,-

Spørg personalet hvad vi tilbyder i dag

Grøntsagsbøf (Vegetar)                                                                            Kr. 175,-

Grøntsagsbøf serveret med dagens puréer, kartofler og grønt

 

Månedens hovedret                                                                                      Kr. 105,-

 

 

Desserter

Gammeldags Æblekage                                                                                Kr. 99,-

Hjemmelavet æblekompot, køkkenets kagerasp, flødeskum og ribsgelé

 

”Københavnerstang”                                                                                Kr. 109,-

Vaniljeis med ananasglace, ananas og italiensk marengs

 

Chokolademousse                                                                                         Kr. 109,-

Mousse af 2 slags chokolade med hindbærcoulis og brændt hvid chokolade

 

3 slags gode danske ost                                                                           Kr. 119,-

Dejlige danske oste fra Arla Unika
serveret med sprøde hjemmebagte knækbrød, kvædekompot og syltede valnødder

 

Sorbetis                                                                                                            Kr. 55,-

En kugle husets sorbet med nougatine og flødeskum

 

Månedens dessert                                                                                         Kr. 85,-

 

 

 

                            Spørg personalet angående allergener

Menukort restaurant

Bordbestilling på 48 30 05 12

I hjertet af byen

Med sin placering midt på torvet er der mulighed for både at nyde byens pulserende caféliv, torvedage, shopping eller en tur i det idylliske og historiske fiskerkvarter.

Med stranden i baghaven

Kun få skridt til vandkanten!
Lån badelagner i receptionen, bestil en picnickurv og nyd en dag på byens bedste sandstrand.

Med havnen som nabo

Få skridt fra den charmerende fiskerihavn, hvor du kan opleve den maritime stemning.

Book værelse

Vi sidder klar ved telefon og mail – også hvis du er interesseret i at høre mere om vores selskaber eller konferencer.

Tlf: 48 30 05 12
Mail: hotel@gillelejestrand.dk

Hotel Gilleleje Strand

Vesterbrogade 4B, Torvet

3250 Gilleleje

CVR.nr. 38099922

Tlf: +45 48 30 05 12

Mail: hotel@gillelejestrand.dk