FROKOSTKORT HOTEL GILLELEJE STRAND

Frokostkort Hotel Gilleleje Strand

FROKOSTKORT

Hotel Gilleleje Strand   •  Bordbestilling på 48 30 05 12

Køkkenets åbningstid: Alle dage kl. 12.00-16.00 

Smørrebrød

 

Gillelejesild                                                                                                            Kr. 89,-

Marineret Gillelejesild serveret med løg, æg, kapers, dild og rugbrød 

Karysild                                                                                                                    Kr. 109,-

Karrysild serveret med kapers, løg, karrysalat, æg, dild, rugbrød

Sprødstegt rødspættefilet                                                                                Kr. 109,-

Pankopaneret rødspættefilet med hjemmerørt grov remoulade,
citron, dild og rugbrød

Rødspættefilet med rejer                                                                                  Kr. 129,-

Pankopaneret rødspættefilet med håndpillede rejer, urtemayonaise, tomat, citron, urter og rugbrød


Gilleleje Strands ”Rejemad”
                                                                           Kr. 119,-

Store håndpillede koldvands rejer på lyst brød serveret med
hjemmerørt mayonnaise, hvide asparges, tomat, citron og friske krydderurter
 

Æg og rejer                                                                                                                Kr. 109,-

Æg med håndpillede store koldvands rejer, hjemmerørt mayonnaise,
citron, karse og rugbrød

Æg og tomat                                                                                                             Kr. 89,-

Æg med tomat, hjemmerørt urtemayonnaise, karse og rugbrød

Hønsesalat                                                                                                                Kr. 119,-

Hønsesalat på ristet brød, rørt med svampe æbler, blegselleri, sennep, mayonnaise, masser af urter og asparges, serveret med ssprødt bacon

Rørt tatar                                                                                                                  Kr. 135,-

Klassisk tatar af oksemørbrad rørt med sennep, æggeblomme, løg og krydderurter.
Serveres med frisk peberrod, trøffelmayo, kartoffelchips og rugbrød

Gammel ost                                                                                                               Kr. 95,-

Serveret med fedt, løg, sky og rom.

Frokostbræt                                                                                                             Kr. 185,-

Alle vores bedste lækkerier serveret på et bræt.

Marineret Gillelejesild med æg og kapers
Sprød rødspættefilet med hjemmerørt remoulade og citron
Hønsesalat med sprød bacon
Arla Unika ost med hjemmelavet kompot og knækbrød  

Det store frokost bræt                                                                                          Kr. 275,-

Marineret Gillelejesild med æg og kapers
Sprød rødspættefilet med hjemmerørt remoulade og citron
Æg og rejer
Hønsesalat med sprød bacon
Hjemmelavet frikadelle med hjemmesyltet surt
To Unika oste med hjemmelavet kompot, syltet valnød og knækbrød  

Det lune og det lette

Svampe toast                                                                                                           Kr. 149,-

Champignon a la creme med ristede østershatte serveret på ristet lyst brød

Hjemmelavede frikadeller                                                                                  Kr. 119,-

Køkkenets hjemmelavede frikadeller serveret med hjemmesyltet surt og rugbrød

Hjemmelavede fiskefrikadeller                                                                      Kr. 119,-

Hjemmelavede fiskefrikadeller serveret med hjemmelavet remoulade, citron og rugbrød

Stjerneskud                                                                                                               Kr. 169,-

Klassikeren med sprødstegt rødspættefilet og hvidvinsdampet filet.
Serveret på lyst brød med store håndpillede koldvands rejer, røget laks, hjemmerørt Thousand Island-dressing, hvide asparges, citron og urter

Pariser Bøf                                                                                                                Kr. 149,-

Rosa stegt hakkebøf på briochebrød serveret med hjemmesyltet pickles, peberrod, kapers, hakket rødløg, hjemmesyltede rødbeder, rå æggeblomme og karse

Sprødstegt rødspættefilet med pommes frites                                        Kr. 134,-

Pankopaneret rødspættefilet med hjemmerørt grov remoulade,
citron, dild og pommes frites

Hjemmelavede fiskefrikadeller  med pommes frites                             Kr. 119,-

Hjemmelavede fiskefrikadeller serveret med hjemmelavet remoulade, citron og pommes frites

 

Spørg personalet angående allergener

Parasoller, borde og stole på torvet foran Hotel Gilleleje Strand
Frokostkort Hotel Gilleleje Strand

Bordbestilling på 48 30 05 12

I hjertet af byen

Med sin placering midt på torvet er der mulighed for både at nyde byens pulserende caféliv, torvedage, shopping eller en tur i det idylliske og historiske fiskerkvarter.

Med stranden i baghaven

Kun få skridt til vandkanten!
Lån badelagner i receptionen, bestil en picnickurv og nyd en dag på byens bedste sandstrand.

Med havnen som nabo

Få skridt fra den charmerende fiskerihavn, hvor du kan opleve den maritime stemning.

Book værelse

Vi sidder klar ved telefon og mail – også hvis du er interesseret i at høre mere om vores selskaber eller konferencer.

Tlf: 48 30 05 12
Mail: hotel@gillelejestrand.dk

Hotel Gilleleje Strand

Vesterbrogade 4B, Torvet

3250 Gilleleje

CVR.nr. 38099922

Tlf: +45 48 30 05 12

Mail: hotel@gillelejestrand.dk