Smørrebrød

 

Marineret sild                                                                                                           Kr. 89,-

Marineret sild serveret med rødløg, æg, kapers, dildmayo og dild

 

Karrysild                                                                                                                      Kr. 89,-

Hjemmelavet karrysild serveret med løg, æg, æble og karse

Sprødstegt fiskefilet                                                                                               Kr. 139,-

Pankopaneret fiskefilet med Gilleleje Strand remoulade citron og dild

 

Fiskefilet med rejer                                                                                                 Kr. 149,-

Pankopaneret fiskefilet med grønlandske rejer, dildmayonnaise,
citron og urter

 

Rejesalat                                                                                                                     Kr. 149,-

Hjemmelavet rejesalat, hjemmerørt rejesalat af håndpillede grønlandske rejer på lyst brød serveret med æg, tomat og friske urter

Hønsesalat                                                                                                                   Kr. 139,-

Klassisk hønsesalat på lyst brød, rørt med svampe, hvide asparges, æble og bacon

Fiskefrikadeller                                                                                                         Kr. 139,-

Evelins fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade, syltede rødløg og ristede løg

Frokost bræt                                                                                                                Kr. 259,-

Marineret sild med rødløg, æg og kapers
Sprød fiskefilet med hjemmerørt remoulade og citron
Hønsesalat med bacon
Tartelet med høns i asparges
Ost med hjemmelavet kompot og knækbrød  

Serveres som ”Family style” ved mere end 1 person

Frokostretter

Tatar                                                                                                                               Kr. 179,-

Friskhakket oksetatar med røget æggeblomme, rørt med syltede sennepskorn, skalotteløg og purløg, serveret med ristet hvidløgsmayo og hjemmelavet knækbrød

Stjerneskud                                                                                                                 Kr. 199,-

Klassikeren med sprødstegt fiskefilet og hvidvinsdampet filet.
Serveret på lyst brød med grønlandske rejer, røget laks, hjemmerørt Thousand Island-dressing, asparges, ørredrogn, citron og urter

 

Pariser Bøf                                                                                                                   Kr. 189,-

Rosa stegt friskhakket oksekød på lyst brød serveret med pickles, peberrod, kapers, hakket rødløg, rødbeder, rå æggeblomme og urter

Tarteletter                                                                                                                    Kr. 159,-

Tarteletter med høns i asparges

Smash Burger                                                                                                             Kr. 139,-

Friskhakket oksekød, salat, dild-agurke relish, cheddarost, hvidløgsmayo, kethup, amerikansk sennep.
Serveret i brioche bolle med pommes frites

Ekstra bøf                                                                                                                     + Kr. 39,-

Vegetarisk falafelburger                                                                                          Kr. 139,-

Crispy falafel, salat, dild-agurke relish,  cheddarost, hvidløgsmayo, kethup, amerikansk sennep.
Serveret i brioche bolle med pommes frites

 

Pommes frites                                                                                                         Kr. 45,-/65,-

Sprøde pommes frites serveret med remoulade, mayo eller ketchup

Spørg personalet angående allergener